Une présence mondiale

Binst Breeding & Selection dispose de sa propre production de plants de pomme de terre sur plus de 1000 ha que nous confions à nos producteurs en Belgique et au Luxembourg. Chaque producteur a ses propres terres avec des propriétés spécifiques qui favorisent le développement des plants. Tout au long de l'année, nous conseillons, guidons et suivons nos producteurs afin de livrer des plants de haute qualité.

Le Moyen-Orient est un marché important pour Binst Breeding & Selection. La consommation de pommes de terre par personne y est très élevée. Dans cette région, la culture de la pomme de terre est soumise à des conditions climatiques particulières.

Binst Breeding & Selection recherche aussi des variétés de pommes de terre qui donnent de bons résultats dans les terres africaines. La récolte est effectuée de façon manuelle, les pommes de terre sont triées directement dans les champs puis vendues directement sur le marché du frais.

Lors de la multiplication sur le continent américain, il faut garder à l’esprit les vastes champs de production et la forte industrialisation. Les cultivateurs et les multiplicateurs de pommes de terre produisent d'énormes quantités. Afin d’optimaliser leurs cultures, ils n’hésitent pas à utiliser de grands moyens. 

L’Océanie est composée de l'Australie mais aussi de nombreux autres pays. Sur ce continent, l'apparence du tubercule a toute son importance. Une variété est également caractérisée par le développement de tubercules de grande taille. 

La pomme de terre a depuis longtemps trouvé sa place dans la cuisine asiatique traditionnelle ou le riz est la base alimentaire. La culture de la pomme de terre est plus abordable car elle nécésite moins d’eau que le riz pour apporter la même valeur nutritionnelle. Les pommes de terres sont arrachées et vendues sur le marché du frais.